bluefin-tunaΕνα νέο ρεκόρ έγινε με το ξεκίνημα της νέας χρονιάς στη ξακουστή ψαραγορά Tsukiji του Τόκυο. Ο Πρόεδρος της γνωστής αλυσίδας εστιατορίων Sushi, Sushi-Zanmai, αγόρασε έναντι του ποσού-ρεκόρ των 56.49 εκατομμυρίων yen ($736,500) ένα μαύρο τόνο(“kuro maguro” στα Ιαπωνικά) 269 κιλών, καταρίπτοντας το προηγούμενο ρεκόρ των 32.49 εκτομμυρίων που είχε γίνει στη περυσινή δημοπρασία. Με 210,000 yen το κιλό, μια απλή μερίδα sushi θα κόστιζε περίπου 5,000 yen, όμως η αλυσίδα σκοπεύει να το πουλήσει αρκετά κοντίτερα στη κανονική του τιμή των 418 yen. Αλλωστε ναι μεν ο συγκεκριμένος τόνος ήταν ένα καταπληκτικό ψάρι, όμως ένας βασικός λόγος για την αγορά του, ήταν φυσικά και η διαφήμισης των Zanmai.