Glenfiddich: To Ουίσκι της Κοιλάδας των Ελαφιών
2009-11-30
By
ministry of men staff
Το 1886 ο William Grant οραματίστηκε να φτιάξει “το καλύτερο ουίσκι στην κοιλάδα”. Μέσα σε έναν μόλις χρόνο έχτισε με μοναδική βοήθεια αυτή της οικογένειάς του το Αποστακτήριο στην Κοιλάδα των Ελαφιών και τα Χριστούγεννα του 1887 οι πρώτες πολύτιμες σταγόνες ουίσκι έτρεξαν από τους αποστακτήρες. Το φημισμένο malt άντλησε το όνομά του από την τοπική διάλεκτο gaelic, όπου Glen σημαίνει Κοιλάδα και Fiddich, Ελάφι.
Το Αποστακτήριο του Glenfiddich συνεχίζει να βρίσκεται σήμερα στην Κοιλάδα των Ελαφιών, στην καρδιά των σκοτσέζικων Highlands. Εκεί ο διάσημος πλέον γκουρού του ουίσκι, Master Blender David Stewart, πειραματίζεται με την παραδοσιακή τεχνική, απαιτεί το αγνότερο κριθάρι και με στήριγμα τους αποστακτήρες σε σχήμα αχλαδιού δημιουργεί ένα malt εξαιρετικό. Το Glenfiddich είναι το πλέον βραβευμένο σκοτσέζικο single malt ουίσκι παγκοσμίως και οφείλει πολλά στην μεγαλοφυϊα του Stewart.
Δοκιμάζοντας το κλασσικό πλέον 12άρι, η πρώτη αίσθηση είναι μία φρέσκια πνοή καθαρού αέρα των Highlands κοντά σε νότες αχλαδιού και μηνύματα δρυός, αποτέλεσμα της ωρίμανσης σε βαρέλια Αμερικανικής και Ευρωπαϊκής δρυός. Αυτό το malt παίζει αριστοτεχνικά με την αρωματική ισορροπία ανάμεσα σε μία φρουτώδη γλυκύτητα, την κρεμώδη απόλαυση του butterscotch και τις νότες καπνού από το ξύλο των βαρελιών. Το φινίρισμα του είναι διαρκές, μεταξένιο και γεμάτο στο στόμα.
Στην Κοιλάδα των Ελαφιών κάθε χρόνος μετράει. Και στο Glenfiddich 12 ετών, φαίνεται το αποτέλεσμα κάθε μιας από τις 4380 μέρες που περίμενε να δει το φώς…
- Κανένα σχόλιο
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
- Vettel: Παγκόσμιος Πρωταθλητής F1, ετών 23.
- Weekly Synopsis
- Καρμπονάρα η αυθεντική!
- 10 ταξίδια, για να αποδράσεις!
- Ακουστικά…σφαίρες.
- Speedriding στις Αλπεις!
Most Viewed Articles
- Η American Apparel βρήκε τα καλύτερα οπίσθια του κόσμου. | 206517 view(s)
- Οι 13 πιο αστείες, φωτογραφικές στιγμές του 2009 στα σπορ. | 157470 view(s)
- Διάσημοι που τους πιάσαμε να…”αλληθωρίζουν” | 138656 view(s)
- Καταπληκτικοί…δρόμοι! | 115658 view(s)
- Pirelli 2010 Calendar από τον Terry Richardson | 101570 view(s)
- 8 από τους πιο επικίνδυνους δρόμους του κόσμου. | 90778 view(s)
- PETA τα ρούχα σου για καλό σκοπό-και πάλι! | 85984 view(s)
- 10 αστείες διαφημίσεις προσπαθούν να σας πείσουν να μείνετε σε φόρμα. | 82982 view(s)
-
2011 Miss Reef Calendar: ουάου!!
-
10 μάλλον γελοία high-end προϊόντα μόδας
-
“Sexy Little Fantasies” από τη Candice Swanepoel και τα Victoria’s Secret
-
H-άλλη-τέχνη του καφέ.
-
Ενα καταπληκτικό ξενοδοχείο για τους λάτρεις του αυτοκινήτου.
- “Football on Air” από τη Manchester United και τις Turkish Airlines.
- “Wake up the town”!!
- Ταύρος vs Samsonite=?
- Red Bull Psicobloc…”say what?”
- H Marisa Miller είναι η “First Mate” του Captain Morgan.
- Η Virgin Atlantic “το’χει”!
- Απίστευτες πτήσεις του Jeb Corliss.
-
“Food TV”…μήπως θα γίνουμε Αμερική??
-
H Jessica Αlba στο εξώφυλλο του GQ.
-
H “Sexiest Woman Alive” για το 2010, για το Esquire είναι η…
-
Η Heidi Klum στις πασαρέλες της Victoria’s Secret.
-
Larissa Riquelme: αντί για τους δρόμους, γυμνή στο Playboy.
Recent Comments:
- t0m4ri: kai me tin salmonela ti ginaite re paidia ??? arkei o atmos na thn eksalipsei…
@
Καρμπονάρα η αυθεντική! - Domenico: Επιτέλους…χωρίς κρέμμα γάλακτος φυσικά.. Η κρέμα μπαίνει στα…
@
Καρμπονάρα η αυθεντική! - Xiros Efthymios: Thebest! {Peace}
@
Aδημοσίευτες φωτογραφίες του JFK από το Life. - Cosakias: Αρρωστησα!
@
2011 Miss Reef Calendar: ουάου!! - ΓΙΩΡΓΟΣ: Εχω δει 100αδες ποδηλατα εδω & στο εξωτερικο. Αυτο ειναι ενα απο τα…
@
Velorian Trike: ότι πρέπει!
Favorite Links: